近年来,随着厨房设备行业市场竞争日益激烈,加上品牌堆积现象的不断恶化,厨房设备行业发展似乎进入到一个瓶颈阶段。要想从这种局面中跳脱出来,厨房设备企业需要从整合资源、渠道转型以及加强原创设计这三个方面着手进行改革创新。
整合资源建立合作意识
毋庸置疑,在目前的经济形势下,单兵作战越来越难以在市场竞争中取胜。不过,从事厂家材业的企业还大多停留在单打独斗的阶段,没有建立资源整合和集群意识。厨房设备行业作为家居建材行业的重要组成部分,要充分重视抱团带来的优势和利益。厨房设备企业在转型升级过程中,完全可以相互借力,抱团整合产品资源、市场渠道、设计资源、人才资源等各种资源,相互推动促进产业升级,形成竞争力强大的产业集群。
转型、资源、设计成厨房设备行业发展三大支柱
渠道转型开拓多条道路
当然,渠道转型也不可或缺。以前一些企业只知埋头做经销商渠道,等到抬头,销售渠道却成了问题。厨房设备企业渠道转型要注重多条路并重策略,内销注重借助专业卖场、电商平台等多种渠道,抢占国内市场;外销要逐渐建立自主品牌销售渠道,比如在国外设立专卖店等,摆脱对代工业务的依赖。
自我创新注重原创设计能力
近年来,厨具建材产业遭遇内外交困,但是市场刚性需求始终存在,抢占市场份额关键要看品牌的创新能力。厨具建材行业已有不少品牌企业,这些品牌企业都具有创新能力和设计能力,它们在外观设计、工艺制造等领域的专利都能达到数千个。而厨房设备企业要保持竞争力,就要不断加强自我创新能力,注意跟国内外前列设计师及设计机构合作,吸收新的理念、好的创意,将这些融入产品中,来促进工艺水平和设计水平的提升。
对于厨房设备企业而言,市场的竞争无疑会愈发激烈,想要在瞬息万变的市场赢得先机,必须要制定正确的发展战略,在转型升级时找到适合企业的发展道路,通过紧抓合作、渠道、设计三方面的运营方式,不断提高企业的品牌竞争力,在未来的发展中脱颖而出。
重庆强盛酒店设备有限公司是融重庆酒店设备、重庆厨房设备设计、重庆不锈钢制造、重庆不锈钢操作台安装、重庆不锈钢餐车售后服务及代理国内外品牌酒店设备及重庆厨具于一体的私营企业,也是目前重庆地区厨房酒店行业生产制造、技术先进、产品质量优良的专业性厨房设备生产厂。良好的企业形象,加上优质的质量和售后服务理念,强盛公司得到了国际知名公司的青睐。2001年9月,强盛公司与跨国公司伊莱克斯 (Electrolux,The World,s No 1 Choice,http://www.electrolux.com)签署协议,成为伊莱克斯商用厨房设备在重庆地区的授权分销商,双方联手共同发展 中国西部地区市场,自此,强盛公司的经营档次与规模跨上了新的台阶。
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