抄袭、山寨、模仿，是很多企业创业之初必走之路，虽让一些中小企业迅速打开市场，但终究不是长远之计，且不利于整个市场的健康发展。近年来，***鼓励创新，加大对知识产权的保护，但实施起来确实难度颇大，长久以来积累的历史诟病需要时间慢慢***。在烘焙市场火爆的背后，也不乏隧道炉、醒发箱等烘焙设备的抄袭之风。
隧道炉抄袭与国内A货制销运作流程类似。无论国内或国外的重大隧道炉展会，山寨企业必出席，以团队形式通过拍照、购买样品等方式，拿到新款产品的整体外观，然后在其厂内将样品拆分研究，并进行批量仿制。
面对部分企业的侵权行为，国内也有不少选择利用专利打持久战的企业。即使一些隧道炉生产商已经拿起法律武器保护自己的权益，但诉讼结果大多都是庭外和解、不了了之。对此，业内人士认为，由于隧道炉专利官司胜诉赔偿金额相对不高、时间跨度较长、产品生命周期短等因素，一些隧道炉企业面对专利侵权时，宁愿选择私下和解。行业内也普遍流传着饿死不要饭，屈死不告官 的说法，六大隧道炉行业制造基地竞争力比较分析。
隧道炉侵权一般集中在外观设计方面，而外观设计申请专利需要的周期较长，一整套流程下来，约耗时1年。而隧道炉的更新换代频率却很快，或许专利权申请下来时隧道炉已更新换代。
据了解，设计师、企业、协会、政府监管部门、消费者共同构成隧道炉行业链条的整体。
受访的业内人士均表示，想杜绝抄袭风归根结底还是围绕上述个体下工夫：增强设计师话语权、提高企业自觉意识、协会发挥抱团维权之功效、政府加大对知识产权保护力度、唤起消费者购买山寨隧道炉的羞耻意识，那么中小隧道炉企业的五大致命弱点解剖。
毋庸置疑，想要杜绝抄袭，隧道炉设计师这一环节显得至关重要。近年来，国内隧道炉抄袭旋风已经疯狂地刮入国际设计展。
相比较而言，一些中国的山寨品牌就不是这样了，在通过抄袭完成了相当初的创业后，此类品牌不是创造一些自己的东西，而是继续抄别人的东西，可谓生命不息、抄袭不止 。
隧道炉产品主要是外形和功能容易被模仿，一些厂家在利益的驱动下，使抄袭成为隧道炉行业的一个坎。***政府部门大力保护企业知识产权，知识产权局、海关、工商等多部门都已经成立专门的执法部门，法院也专门成立了知识产权法庭。 作为隧道炉生产企业首先要先自觉抵制抄袭，然后政府部门还要完善知识产权保护制度。只有这样标本兼治，才能根治行业顽疾。
