美好从甘肃合力开始—拉面商学院

文章来源：lmsxy.shop.88360.com 上传时间：2018-01-03浏览次数：

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美好从甘肃合力开始

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甘肃合力牛肉面讲究“一清二白三红四绿”，面条刚劲柔韧，让人回味难忘。

不论你的工作是无需奔波的轻松慵懒，还是路途上拥堵疲劳，一碗热气四溢的喷香舌尖尖牛肉面将唤醒你工作的灵魂和热情，慰藉你的肠胃，让你充满战斗力，迎接每一日！

“食欲不振、注意力跑偏、无法专注工作、心情烦躁，这些周一综合征，有没有困扰着你呢？”

不用担心！来一碗甘肃合力牛肉面即可补充你的周一活力！

唱戏的腔，厨子的汤。懂得牛肉面的人，喝一口汤，甚至只闻一下，便知道这碗面是否地道，甘肃合力牛肉面，全程纯手工，所谓“三遍水，三遍灰，九九八十一遍揉”，一疙瘩普通的面剂子在拉面师傅手中极富变化，大宽、小宽、韭叶、细面、二细、毛细、二柱子、荞麦棱……多达十几种。不同形状的拉面合着不同的脾性和年龄，大宽粗犷生猛，二细稳重有力，韭叶儿纤薄秀丽，毛细温柔细腻。所谓“拉面好似一盘线，下到锅里悠悠转，捞到碗里菊花瓣”。孔子云：“食不厌精，脍不厌细”，从汤到面，甘肃合力牛肉面把兰州牛肉面的仪式感和丰厚蕴藉的含义表达到了。

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