这是一家老面馆，很老……
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作为光荣路这边的老牌美食店，我只能说这家清镇特色牛肉面的东西越来越少了，东西味道倒是没多大变化！
说起来这家店开了二三十年了，以前在街对面生意很红火，会有很多人专门开车过来吃，现在搬到了对面，生意感觉清淡了一些。但是也还不差，主要顾客就是周围的居民。
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厨房是半开放式的，可以看到师傅煮面的过程。
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他家是清真馆子，牛肉是的招牌，小时候觉得他家又少又贵，现在又少又贵的店多了，就觉得他家还好。牛肉虽然少，但是质量很好。素椒的臊子煸得很干，所以为什么吃起那么香喃！
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在这里干拌党有福了！素椒杂酱面、泡豇豆渣渣面都是每次必点，一样来一两。相当好中午去，晚上可能会没有了。
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面上来了赶快霍哈！一定要霍转，要每根面都挂起酱酱和肉渣渣。吃一口好香哦~
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面非常筋道，嚼着起劲儿，有弹性，喜欢这种面！不喜欢软啪啪的那种，哨子干爽，拌完全部挂在面上，香呐～你们说一两咋个够嘛？
粉蒸牛肉也是他家的特色哈，基本上是每桌一份。肉扎实，不塞牙，粉子软烂，口感比较润。
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一家面馆能在美食之都这么多年经久不衰，除了味道以外，已经变成了一种习惯。“二红牛，一素清……”老板娘清脆的传递着他们之间才懂的“暗语”，食客们剥着大蒜，打着面汤，端着泡菜……就在这日复一日的场面中，成都的老味道才日益浓郁！
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