众所周知，中国人历来好客，喝茶是中国人招待客人必不可少的。但看似简单的一杯茶，你真的懂其中的茶礼嘛？我们又该如何正确的斟茶品茶呢？雅安茶叶公司教你关于斟茶品茶的茶礼，以免宾客席上的尴尬。
斟茶
斟茶时，动作应轻柔灵动，如蜻蜓点水般自然流畅，收放自如，以纤纤玉手斟一杯古树茶茶汤，在茶席的静与试茶者的动之间，品茶的过程也更有滋味。
斟茶时，应尽量靠近茶杯低斟这样既保持了茶温又避免泛起泡沫，在客人面前斟茶时，应遵循先长后幼，先客后主的顺序，斟茶完毕，不可将公道杯的尖嘴，朝向客人。
品普洱茶
先端杯闻香，再啜汤上味，最后观看叶底，茶汤之香，随着热气扑鼻而来，不同于杯底香，更显温润淡雅，熟茶的常见香气有陈香、枣香、桂圆香等，但在品饮时应特别注意霉味、酸味等。
之后茶汤入口，不用急于咽下，含在口中，以舌轻轻搅动，让口腔的各个部位都能体会茶汤层叠释放的丰富滋味，亦可含汤于口，用鼻吸气，体会其不可思议之香气。
古树茶的茶汤，汤质饱满，绵柔顺滑，甜润顺口，茶韵悠长，视为熟茶中的佼佼者，古树茶的叶底经过十余泡，乃至数十泡的洗礼，其胫骨仍显韧性十足，油润有光泽。古树茶茶汤，魅力不凡，茶香奇特，滋味醇厚，生津强烈，回甘持久，个性鲜明。
清洁复原
试茶，注定有茶气正盛时的激悦，也会有为水平淡中的香甜，茶席并非只是一处静止的风景，更是一段流淌的时光，在这自然的起伏轮转中，试茶者和品茶者收获各自的况味和感悟。
一场茶事，以幽雅清静为宜，自然不能以杂论为终，雅安茶叶公司提醒，当我们每一次结束品饮，务必以虔敬之心，细心收拾茶具，及时清洁重置茶席。这不仅是茶礼，也是对客人的一种尊重。
