食品/食堂/餐饮/厨房污水主要来源于生活和食品生产中，其中又有许多种类的污水，如肉类屠宰废水、熟食加工废水、蔬菜加工废水、糖类加工废水、淀粉加工废水等，食品/食堂/餐饮/厨房污水处理通常采用厌氧法、好氧法、厌氧+好氧法等多种处理方法（技术咨询0510-87816300）。
生物接触氧化处理工艺均采用推流式生物接触氧化，其处理效果优于完全混合式或二级串联完全混合式生物接触氧化池，并比活性污泥池体积小。本工艺食品/食堂/餐饮/厨房污水处理设备对CODcr、BOD5均有不同程度的削减，对水质的适应性强、耐冲击负荷性能好、出水水质稳定、不会产生污泥膨胀。池中采用新型弹性立体填料，比表面积大，微生物易挂膜、脱膜，在同样有机物负荷条件下，对有机物去除率高，能提高空气中的氧在水中溶解度。
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