青拉抵制兰拉事件后，能否转型升级走得更好更远——兰州本土本坊
兰州本土牛肉面加盟正宗吗,兰州清汤牛肉面加盟公司怎么样,兰州非遗牛肉面加盟联系方式
凭借着甘肃特色的饮食文化和“中国兰州牛肉拉面”的金字招牌，东方宫餐饮集团年初时制定了在苏州新区狮山路58号、苏州工业园区苏绣路158号开设两家牛肉拉面直营店的计划。
在租好房子、雇好员工之后，东方宫在今年3月开始对两家店面进行装修。3月11日，由青海人开设的“兰州拉面”一行人员来到正在装修中的东方宫狮山路分店，了解其经营内容是兰州牛肉拉面后，立刻纠集了100多人对店铺进行了打砸，店面招牌、门头、室内装修等均被砸毁，包括装修公司人员也遭受到了人身威胁。
打砸完了狮山路分店，这帮人可能还觉得不过瘾，于是又派出数十人前往工业园区苏绣路店威胁东方宫员工及装修公司：如果继续装修就派人砸店。
遭遇飞来横祸的东方宫一边拨打110报警，一边组织人员对被砸坏的招牌、门头、内饰等进行了拆除。正当东方宫准备对店面进行二次装修时，意外再次发生。3月28日，当地所谓的“青海拉面协会”又一次组织了100多人，冲进东方宫狮山路店进行打砸。
2015年6月，兰州拉面连锁店东方宫位于深圳的一家门店，因为与青海化隆人开的兰州拉面馆距离过近，遭其抵制。东方宫这家店在腾讯大厦楼下，每年房租差不多200万。青海人天天堵门，围攻了一个月，导致东方宫无法正常经营，只好赔钱了事—对面两家青海拉面馆分别获得75万元、40万元的赔偿。
青海和兰州这两碗面的冲突始自2012年。之前，遍布全国的“兰州牛肉拉面”，其实不是甘肃人开的，而是青海化隆人。后来，兰州本土拉面才开始走出兰州，向全国扩张。这不免对青海面馆带来了竞争压力，冲突由此而生。
在“兰州拉面”的经营过程中，由于青海商家之间为了抢生意经常打架斗殴，招来不少当地政府的反感，有的甚至在门面到期后不再提供续租。为了减少“自己人”的争斗，青海拉面圈子内部制定了一条“行规”，即“不允许在距离一家拉面馆五百米之内另开拉面馆”。
对于正宗的兰州牛肉拉面，青海拉面商家先是以“扰乱拉面行规”为由，对其进行打砸甚至是敲诈勒索；如果选择报警，青海商家则会扯起“破坏民族团结”的大旗，将一起普通的刑事案件蓄意扭曲成“民族问题”，企图以此让警方不敢介入。
原本本属于市场经济时代的正常竞争行为，却被一再演变为暴力行为下的恐怖行径。一幕接一幕的欺行霸市、打砸抢、强迫关门、敲诈勒索、致人死命等的黑恶血腥的暴力行径，近年来，在大江南北的城市里不断上演。
这些不法经营者以各种理由，纠集恶势力团伙，专门针对来自甘肃兰州、张家川的经营者，轻则上门闹事，打砸店面，逼令关门，重则是打伤竞争对手，严重者致人死命。而每一次事件背后，都有来自青海某地兰州牛肉面经营者的身影。
这样的事情，近年来，在广州，江苏，山东，湖北等省区接二连三发生，不仅严重影响了正常的市场经济行为，也严重阻碍了合理合法的公民商业经营。更为恶劣的是，这种团伙式的暴力行为无视国.家法律，无视市场规则，对社会的祥和安定造成了极其恶劣的影响。
中国兰州牛肉面原本是一个大众的品牌，也是一个开放的市场，更是一个由中国穆斯林贡献于世界的具有清真文化内涵的美味快餐品牌，带给国人的本应是一个有信仰的爱好和平的民族的美好印象。
如今，这种自身内部的非文明的暴力行径，所影响的不仅仅是眼前的这一点蝇头小利，更重要的，是破坏了民族形象，影响了法制社会下正常的社会秩序和市场经济行为。
法律的交给法律，市场的交给市场。一旦发生此类非正常经营的暴力行为，迎接他们的必将是法律的严惩。我们倡导文明经营，规范经营，更希望所有从事兰州牛肉面的人员，无分青海甘肃，更应该守法经营，应该从提高自身经营能力、提高自身饭菜口味、提高自身品牌能力、提高自身竞争能力、改变自身经营观念、提高自己文化素质等角度入手，这才是适应市场竞争、可持续发展的长久之道。
也呼吁甘肃青海牛肉面产业比较发展、比较集中的地方部门，加强对本地从业人员的法制教育、市场培训、引导扶植，增强他们守法经营、合理竞争、科学发展的能力，帮助他们在市场经济的浪潮中，转型升级，走得更好更远。
兰州牛肉面加盟 兰州牛肉面加盟店 兰州拉面加盟
官网：www.lzbtbf.com
联系人：马经理
手机:13893103893 13993113832
地址：甘肃省兰州市城关区颜家沟49号
