近年来,不锈钢餐具大量的出现在大大小小的厨房里,它由铁铬合金再掺入其他一些微量元素而制成的。由于其金属性能良好,并且比其他金属耐锈蚀,制成的器皿美观耐用,因此深受好评。
然而正是因为它在人们心中留下的不易碎、很耐用的印象,让我们在使用清洗的时候通常不会去注意方式方法,久而久之,产生了人为的损坏,比如钢丝球留下的划痕等。下面还是让重庆强盛不锈钢制造商教你如何使用清洁不锈钢餐具吧,让它们更加耐用完美。
首先是在使用的过程中,重庆强盛厨具建议大家注意以下问题:www.cqqscj.net
1、不可长时间盛放盐、酱油、醋、菜汤等,因为这些食品中含有很多电解质,如果长时间盛放,则不锈钢同样会像其他金属一样,与这些电解质起电化学反应,使有害的金属元素被溶解出来。
2、切忌用不锈钢锅煲中药,因为中药含有多种生物碱、有机酸等成分,特别是在加热条件下,很难避免不与之发生化学反应,而使药 物失效,甚至生成某些毒性更大的络合物。
3、切勿用强碱性或强氧化性的化学药剂如小苏打、漂白粉、次氯酸钠等进行洗涤。因为这些物质都是强电解质,同样会与不锈钢起电化学反应。
4、不能空烧。不锈钢炊具较铁制品、铝制品导热系数低,传热时间慢,空烧会造成炊具表面镀铬层的老化、脱落。
5、要保持炊具的清洁,经常擦洗,特别是存放过醋、酱油等调味品后要及时洗净,保持炊具干燥。
了解了使用的方法禁忌事项,接下来就需要了解一下如何清洗了,对付一些顽固污渍应该怎么做。其实要解决这个问题,不锈钢专用清洁剂便可以轻松搞掂。一些环保而实用小技巧亦可以解决大问题。
比如把做菜时切下不用的胡萝卜头在火上烤一烤之后,用来擦拭不锈钢制品,不但可以起到清洁作用,而且不伤表面。做菜剩下的萝卜屑或黄瓜屑蘸清洁剂擦拭,既能起到清洁的作用还能起到抛光的作用。
看了上述的方法,是不是很实用呢,赶快回去用起来吧,让你轻松做个家庭主妇,选厨具,就来重庆强盛酒店设备有限公司哦。联系电话:023-68899095(公司)、023-68438850(厂)