厦门家政人员有哪些就餐礼仪,任何厦门家政人员在正式上岗之前都会有相关的培训,其中家政人员的就餐礼仪也是其中十分重要的培训事项。那么什么样的就餐礼仪才是适合的呢?厦门热爱家家政为你详细介绍下吧。

一、餐中、餐后效劳
1、上菜
菜盘在餐桌上拚成一个圆形,若家政效劳师同桌吃饭,素菜、剩菜要摆在自个面前;
2、上汤
依据雇主的需求上汤,若上果,则汤要放在餐桌中心,若不上桌可将烫煲放在厨房或餐桌邻近,以便利为家人添汤。等雇主坐下今后先介绍一个菜名,再给他们添汤。
3、加饭添汤
雇主就餐中要及时为我们加饭添汤,餐后要为他们送纸巾、牙签,并问询是不是要茶水或生果。待雇主家人用完餐离去后,再整理桌面。拾掇餐具时,要轻拿轻放,然后倒废物、清汤水。
二、礼貌进餐:
1、如雇主赞同阿姨同桌就餐,在雇主家人都入座后方可入座。坐在有人坐的当地或出口处,如家里有行动不便的白叟或需求照看的小孩,则坐在他们的身边。
2、就餐时要端坐在椅子上,注意只夹自个面前的菜,不要再菜盘里挑来挑去。就餐时不要烦躁不要饥不择食,要小口进食,吃饭喝汤时不要作声,要闭嘴咀嚼。要防止在餐桌上咳嗽、打喷嚏、呕嗝。吃饭速度较雇主家人略微提早一点为好。如雇主不习惯和阿姨同桌就餐,应尊重雇主的定见,到厨房或自个的房间就餐。
3、如雇主家有不能自助就餐的小孩或白叟,阿姨应先帮他们就餐结束后再自已就餐。
以上是厦门家政人员的就餐礼仪及相关流程的介绍,只有严格要求自身的家政人员才能更加体现其专业素养,获得更高的评价。