大连餐饮加盟合同范例是啥样的呢？大连酱样儿餐饮管理有限公司诚招加盟商！具体合同事宜欢迎拨打电话咨询客服了解。大连酱样儿特色三文鱼石锅拌饭深受市民喜爱，其实在家也可以烹饪美味的三文鱼美食，比如蘑菇汁三文鱼。
蘑菇汁三文鱼的做法
原料：三文鱼1块（200g） 鲜香菇、滑子菇各30g 红椒、洋葱各少许
调料：盐3g 柠檬汁5g 黄油15g 红葡萄酒100g 白胡椒粒3g 香叶1片
做法：
1.将三文鱼用盐、柠檬汁胭脂40分钟备用；香菇、红椒、洋葱均洗净，切丝；
2.取锅放入黄油，下入洋葱丝炒软，再放入香菇丝、滑子菇、红椒丝、白胡椒粒、香叶翻炒，待蔬菜炒软后加入红葡萄酒改小火煮20分钟制成蘑菇汁备用。
3.将腌制好的三文鱼煎熟后，浇上煮好的蘑菇汁即可；可用熟西兰花、胡萝卜等装饰。
Tips：
1.如果有条件，柠檬汁用现榨的柠檬汁味道更佳；
2.使用黄油一定要用小火慢慢将其划开。
大连酱样儿餐饮管理有限公司
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