配方合理，均衡营养健康成长。宝宝的健康成长需要均衡的营养支持，因此在给宝宝选择辅食时，一定要注重配方的合理性与科学性。一般，辅食相当简单的配方只含一种或两种食物，如谷物类加一种肉类，称之为基本混合膳食。但相当好能增加一些其他食物以供给宝宝多种营养素，使之成为更完善而平衡的饮食。
选择含高能量的辅食。宝宝的胃容量较小，一餐不能容纳过多的食物，一般6个月～1岁的宝宝每餐只能吃100～200ml食物。因此应为宝宝每餐配制量少但量高、营养素丰富的食物，以满足宝宝生长发育的需要。
限制纯热能食物。给宝宝的饮食，不宜多加油、糖等纯热能食物，每天相当多只能加10克或5克油和10克或20克糖。
不含刺激性。烹调时应注意用不同颜色食物的搭配，这样可以刺激宝宝的食欲。烹调时可放入少量调味品，如油、盐等，但不宜用刺激性调味品如：辣椒等，尽量少用或不用味精，烹调以清蒸或煮为主，不宜煎、炸。
新鲜并切碎煮烂。选择新鲜的食物，并挑选其较嫩的部分，如蔬菜的菜叶部分，肉类应以肝或其他内脏及瘦肉为好，豆制品则以豆腐、豆腐干等为宜。制作前，应注意切碎煮烂，但维生素C与制作过程极有关系，蔬菜不宜长时间烧煮。
注意卫生。在配制辅助食物的过程中，如不注意卫生，就容易引起宝宝胃肠感染，导致腹泻、呕吐等症状的发生。
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