原生态安溪铁欢音是乌龙茶中的佳品，它的茶条卷曲，外形圆润匀整，叶色光芒浓绿，冲泡后的汤色是金黄的，是它的特点，中国十大名茶，带有兰花的清香，味道甘醇。
安溪铁观音的特点
1、形状
该茶的形状匀整肥壮，中国十大名茶，叶大部门朝叶背卷曲，茶的光华呈黝黑油润的。
2、茶汤
茶汤的汤色是金黄豁亮的。
3、内质
香气浓烈，音韵明显，带着兰花香椰香等的香味。
4、叶底
叶片肥厚，叶面如波状，叶柄宽而肥厚。
5、味道
味道甘醇，回味鲜爽
功能
1、抗朽迈
茶叶中含有的多酚类化合物可以提防氧化，嘌呤生物碱，对破除自由基有间接的浸染，能有抗朽迈的结果。
2、可以提神
因为茶叶中的咖啡碱因素可以欢快undefined，提神浸染，饮茶能辅佐苏醒脑子，进步干事服从，
3、清热降火
茶汤中的有茶多酚类、氨基酸、糖类等与口腔中的唾液发生化学回响后能生津解渴，是降暑的好饮料。
4、undefined症
铁观音茶多酚能提undefined症病变，铁观音中的维生素C和维生素E能防备致癌物亚硝胺的合成，对防治癌症有着必然的浸染。
保健浸染
1、破除口臭
把茶叶含在嘴里，可以破除口臭，也可以用浓茶漱口。
2、护发
当洗完头发后，可以再用茶水洗涤，能让头发变得黝黑有光芒，茶水没有化学因素，仇家发和皮肤不造成影响。
3、治undefined
可以杀菌治undefined，茶叶有单宁酸，起着杀菌浸染，将茶叶煮浓汁洗脚，短时刻没有什么结果，僵持下去才有结果。
生涯要领
铁观音茶要在低温密封真空下生涯，才气担保茶叶的色香味道，茶不能永 久生涯，可以放冰冻箱里零下5度保鲜，半年内要喝完，不要高出一年。
