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许氏国学堂:一曲新词,一杯青茶

文章来源:http://www.whxscl.com 上传时间:2018-05-29浏览次数:
文章摘要:在开始进入青茶课程前依旧是浣手静心,只有身、心都安静下来,才能够心无杂念的享受这一刻。青茶俗称乌龙茶,青茶兼具绿茶的清香和红茶的醇厚,是半发酵茶,有天然花果茶香,叶底“绿叶红镶边”,主要产于中国广东、福建、台湾地区。通过对多种青茶

在开始进入青茶课程前依旧是浣手静心,只有身、心都安静下来,才能够心无杂念的享受这一刻。

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青茶俗称乌龙茶,青茶兼具绿茶的清香和红茶的醇厚,是半发酵茶,有天然花果茶香,叶底“绿叶红镶边”,主要产于中国广东、福建、台湾地区。

通过对多种青茶的学习品鉴,才能逐步具备选择和判断茶的能力。


不同的乌龙茶,因茶树品种和制造工艺的不同,

成就了不同的品质特征。

同修对于青茶的冲泡流程掌握的都挺不错啦呀

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以香气为例,轻度发酵茶似绿茶,具有清香;

中度发酵茶清香较浓烈;重度发酵茶似红茶,具有蜜香。
爱茶者可以根据爱好选择适合自己的那一款乌龙茶,细啜一口,体会古人“未尝甘露味,先闻圣妙香”的妙境。

人生如茶,甘苦相伴。

但不论是什么结果,

只要是向着本心的方向走,

途径的风景,是枯凉,是繁荣,

都是值得回顾的。


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