来兰州旅行不可错过的美食
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随着国1家“一代一路”的实行,作为丝绸之路的重要城市—兰州,迎来了其发展的新机遇,越来越多的人也来到兰州旅行,作为爱美食的游客,一定想知道兰州有哪些好吃的,下面让我们一起看看吧
兰州牛肉拉面,又称兰州清汤牛肉面,是“中国十大面条”之一,它的特点是一清(汤清)二白(萝卜白)三红(辣子红)四绿(香菜蒜苗),五黄(面条黄),兰州牛肉面也被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一,也有“中华第一面”的美誉。
黄焖羊肉,是西北经典的名菜之一,此菜口味香酥,肥而不腻,具有暖中补气,滋养、御风寒,生肌健力等功效。
雪山驼掌,又名丝路驼掌,是甘肃地区的传统佳肴,色、味、形俱佳,其色泽分明,口味咸鲜微辣。
高三酱肉,是甘肃兰州的传统名食,此菜肉质新鲜,色泽光亮,不肥不腻,芳香四溢而文明遐迩。
百合桃,是兰州有名的传统美食。
灰豆子,是兰州特有的小吃之一,其夏日冷饮可以祛暑,冬日热食可以滋补。
牛奶鸡蛋醪糟。熟悉兰州的人都知道正宁路小吃街的老马家的醪糟相当好吃,相当正宗,吃起来滑嫩爽口,香甜有点酸,是兰州旅行必吃的美食。
根面条可以无限伸展,可以跨越时间,跨越古今,把祖先的信息传递给我们,也可以跨越崇山峻岭,跨越一湾海峡,将牛肉面延续至今。
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