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1998年6月13日日本朝日电视台一档系列节目《探明真相》播放了一集《包治百病—神奇之水的真相》，该报导报道了德国诺儿登瑙洞窟水具有许多疾病的神奇作用。根据科学研究侦测，揭示出该神水的真相是水中含有非常丰富的氢气，也就是说氢气是神水的根本原因。
自由基是人体细胞在代谢过程中产生一类非常活泼、有很强氧化作用的化学物质，也叫活性氧。自由基攻击生命大分子会造成组织细胞损伤，是引起机体衰老的根本原因，也是诱发肿瘤等恶性疾病的重要起因。过多的活性氧自由基会产生破坏行为，导致人体正常细胞和组织的损坏，从而引起多种疾病。
此外，外界环境中的阳光辐射、空气污染、烟尘、农药等都会促使人体产生更多活性氧自由基，导致核酸突变，这是人类衰老和患病的根源。
氢气本身就是一种 相当 佳 抗氧化剂，因为氢气分子很微细，进入体内能快速渗透至全身，并穿透细胞膜，带走当中的恶性活性氧，将其合成水排出体外，而不会影响其它良性活性氧及身体功能的运作。相当重要的是能把被破坏及氧化了的细胞复原。水中的“氢”具有还原能力，我们常吃的大部分抗氧化剂，如维他命，并不容易穿过细胞膜，且不能针对性地只把恶性活性氧消灭，更何况吃下大量维他命，亦难于体内储存及吸收。
上海昕宁环保科技有限公司的宜健氢芯 富氢水杯告诉您，氢气与维生素C等其他抗氧化剂的不同之处在于，氢气可以选择性中和羟基自由基和亚硝酸阴离子等毒性活性氧，而不与过氧化氢、一氧化氮、超氧阴离子等必要活性氧发生反应。羟基自由基和亚硝酸阴离子是活性比较强的毒性自由基，这二者非常容易与细胞内的蛋白、核酸、脂类等生命大分子物质发生不可逆转的化学反应，导致这些分子发生致命性损伤，即氧化损伤。亚健康也不例外。
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