这是您吃过相当好的芒果布丁！
兰州蛋糕烘焙原料分类,兰州蛋糕烘焙原料咨询,兰州蛋糕烘焙原料资讯
兰州道路护栏咨询电话,兰州道路护栏定制商咨询,兰州道路护栏批发采购
对于整天忙于工作的人来说，在相当累、相当疲惫的时候，吃一大杯清凉可口的冰点进去想想都觉得痛快淋漓，所以今儿来一个冰爽易操作的芒果布丁瓶做法，保证所有的燥热和心烦马上就烟消云散了。
今年公司为吃货带来齿颊留香、爱不惜手的清凉甜点---布丁瓶！这可不是一般的布丁！怎么能做到滑如凝脂？怎么能做到入口即化？怎么能做到回味无穷？
自然放牧农场出产的淡奶，比一般牛奶浓度高。甄选芒果届的鼻祖，产自香料之国的“印度阿方索芒果”，自身带有东方香料的特殊清甜。一直以来，芒果以其香、甜、多汁的热带水果口感吸引着无数人。而相当为人所赞誉的芒果品种要数印度阿方索！芒果控一定不要错过！吃过就知道，一切都在瓶子里！
好吃到爱不惜手的布丁瓶，可算是夏季的畅销产品，你家的冰柜准备好了吗？快点来了解一下如何制作！
主要原料如下
# 原料名称 重量
1 果心怡芒果果茸 200g
2 牛奶 500g
3 淡奶 475g
4 糖 80g
5 君度酒 10g
6 吉利丁 15g
可制作16瓶
- 操作步骤 -
1 牛奶和糖低温加热至糖化解后，加入吉利丁化解；
2 分别加入：淡奶、芒果果茸、君度酒拌匀过筛。放冷藏2小时凝固；
ps.煮好的布丁要迅速倒入瓶子中定型，否则会凝结不均匀，且不能再次加热融化。
3 上架前薄荷叶装饰；
4 1份量可灌16瓶，每瓶80g。
Tips：
1. 建议选择甜度适中的水果，不建议做酸味，做出来布丁口味更好哦！
2. 吉利丁是天然的，用于制作布丁，成分自然健康。
3. 君度酒可以使果味提升一个层次，酒在西点中运用很广，但不适宜多种酒混合使用，多加会影响奶的性质，适当运用提升西点的复合口味。
4. 配方中的糖与果茸配比经过多次尝试而成，不建议调整，否则会影响布丁入口即化的口感。
网址：lzhrws.shop.88360.com
联系电话：15693169908（张总）
QQ：645852574
邮箱：645852574@qq.com
地址：甘肃省兰州市城关区临夏路307号
