富硒黑花生，山东西娃旺旺农业开发有限公司为您解答：
每100克黑花生热量（大卡）563；蛋白质(克)25；脂肪(克)42.3；碳水化合物(克)23.2；膳食纤维（克）5.5；维生素A(微克)5；胡萝卜素(微克)30；维生素B1(毫克)0.72；维生素B2(毫克)0.13；烟酸(毫克)17.9；维生素E(毫克)18.09；钙(毫克)39；磷(毫克)324；钾(毫克)699；钠(毫克)10.2；镁(毫克)199；铁(毫克)2.1；锌(毫克)3.7；碘(微克)2.7；铜(毫克)0.95；锰(毫克)1.29。黑粒花生，也称晴仁谷花生，以生吃是相当营养的，具有高蛋白、高精氨酸、高硒、高钾等特点。与普通的红衣花生相比，黑花生衣色素的主要成分为花色苷类色素，具有抗氧化、抗突变、抗肿瘤、降低低密度脂蛋白等功能，黑花生花色苷是水溶性色素，所以在淘洗的过程中褪色是正常现象。黑花生是强精补脑、延缓衰老、癌症和糖尿病的天然保健食品，前景十分诱人。
食疗功能：黑花生的优势在于特殊的营养,其在维持人体的生长发育、机体免疫、心脑血管保健等方面作用非凡,具有保护心肌健康、防止心脑血管病、人体内的多余脂肪、抗氧化延缓衰老等功效。
每天黑花生20粒用60度的温开水冲泡，代茶饮直到水没有颜色
预防、调理白发与脱发：每天三两（150克）黑花生生吃，3个月后白发开始变黑；
